“3·15”严守食品安全底线

“3·15”，是消费者的传统节日，也是消费者权益保护的代名词。在这个重要的日子，总务处作为学校食品安全的监管和责任部门，由副处长何步新带队，医务室、日常监管相关负责人及学生代表共计10余人组成检查小组，对校园食堂和超市进行了食品安全专项检查，保障广大师生作为消费者的根本权益。

检查主要针对各食堂卫生状况、从业人员健康证明、食堂原材料供应、操作流程、餐饮具消毒、食品留样、消防安全、燃气安全等环节以及超市商品的定价、质量进行了全覆盖无死角安全检查，何步新对于发现的安全问题和风险隐患进行现场反馈，并要求在校企业负责人立即逐条逐项整改。

检查结束后，何步新表示，下一步要坚持常态化、全覆盖、定期与突击相结合的检查方式，最大程度的压实各方责任，强化监管效果，完善学校食品安全监管长效机制，进一步落实“明厨亮灶”要求，努力提升学校食品安全保障水平，坚决防止学校食品安全事故发生。